Bolas de sésamo
También conocinas como Jian Dui. La combinaciín del mochi frito y el anko es estupenda.
También conocinas como Jian Dui. La combinaciín del mochi frito y el anko es estupenda.
No llevan piña, sino que se denominan así por la forma y el color que adoptan al hornearlos. Suele ir relleno de mantequilla o creme pastelera.
Su relleno consta principalmente de carne picada y sazonada de cerdo, camarón picado y completo, y shiitake en pequeños trozos.
Se acompaña con un salteado de verduras con salsa de tamarindo.
Chancho con tamarindo Leer más »